Feira do milho em Surubim
Feira do milho, Rua Urbano Vieira | Foto: Nielson Barbosa
Símbolo Junino /// São João é tradição, também na culinária. Em Surubim a feira de milho (cereal primordial para a preparação de iguarias juninas) tem seu auge hoje, na véspera do tradicional feriado. De acordo com alguns consumidores, a mão de milho (50 espigas) está sendo vendida entre R$20,00 e R$25,00. O local tradicional de venda localiza-se na Rua Urbano Vieira (centro), ao lado do ponto de carros para Casinhas. Portanto, quem quiser assar e cozinhar milhos ou, mesmo, se arriscar no preparo de pamonhas e canjicas, o momento é agora.
Feira do milho, Rua Urbano Vieira | Foto: Nielson Barbosa
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